Description
Élevé 6 mois en vieilles barriques,sa complexité est amenée par le bois
sans en développer la senteur,offrant une note vanillée en bouche.
Un Duché d’Uzès dans toute sa splendeur,entre gras, texture et volume,prêt à sublimer délicatement
des volailles truffées ou en sauce,du vieux Comté ou du Roquefort.
